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静岡茶

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■ 2009年度新茶（今年度の新茶販売は終了いたしました）

新商品入荷


BH-1
べにふうき
釜炒り茶
50g 630円

べにふうき　釜炒り茶

静岡茶では珍しい釜炒りのお茶です。
釜炒り茶とは。適採後 一日萎凋（葉を萎らせ香りをたたせる）し釜で炒ったもので花香がふんわり香るお茶です。
湯を注ぎ、１分ほどでお茶の葉がじわじわ広がってきます。耐熱ガラスのコップや湯飲みにそのまま入れ、茶葉の変化を見ながらお飲みいただくのも愉しみのひとつかと思います。

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HM-1
玉露　
福岡県・星野村産
「ほしのむら」
100g 1365円

玉露　福岡県・星野村産「ほしのむら」

全国でも最高級玉露として有名な星野村産。
茶葉からも旨みの強い香りが特徴的。
湯温を低めにし、2分。口の中に広がる甘さと旨みを感じてください！

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NZ-1
静岡牧之原茶
被覆茶「望」のぞみ
100g 1575円

静岡牧之原茶被覆茶「望」のぞみ

静岡県では珍しいお茶で適採する前の5日～7日間、茶園を黒い遮光ネットで被せ栽培したものでかぶせ茶とも言います。
被覆をすることにより、強い日光を遮るため旨み成分が葉の先まで十分に入り鮮やかな緑色と旨みが味わえ渋みの少ないお茶となります。生産されたお茶の成分分析、官能検査を行い、星の数で格付けをし、品質認証が行われます。
商品の「望」は三つ星です。

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静岡牧之原茶被覆茶「望」のぞみ